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一、生長周期及特性
1、發(fā)芽期: 從種子萌動到第1片真葉破心為發(fā)芽期。
在適宜條件下，這一時期大致需7-14天,子葉出土后經(jīng)2-3天即可展開變綠，幼苗從此由異養(yǎng)轉(zhuǎn)為自養(yǎng)。這一階段主要是在育苗室進(jìn)行，。
2、幼苗期: 從第1片真葉破心到現(xiàn)蕾為幼苗期，一般需45～55天。
（1）基本營養(yǎng)階段：從真葉破心到2～3片真葉展開。
生長特點：子葉和真葉生長得好壞直接影響番茄進(jìn)一步的生長發(fā)育。因此在生產(chǎn)中使子葉和真葉健壯肥大，防止子葉過早脫落非常重要。
?。?）花芽分化階段：2～3片真葉展開后，進(jìn)入花芽分化階段。
生長特點：花芽分化及發(fā)育與幼苗生長同歩進(jìn)行，要經(jīng)過育苗室到種植大棚的轉(zhuǎn)換，這一時期即要保證一定的營養(yǎng)生長，還要為花芽分化創(chuàng)造適宜的條件?；ㄑ糠只暮脡氖軠囟群凸庹諚l件的影響較大。在正常情況下，早熟品種6～7片葉，中晚熟品種8～9片真葉展開時，第1花序開始現(xiàn)蕾，前3穗果的花芽分化也基本完成。
3、開花期 ：從現(xiàn)蕾到第1花序座住果。一般需15～30天。
生長特點：是以根、莖、葉營養(yǎng)生長為主，逐步過渡到生殖生長與營養(yǎng)生長并行的轉(zhuǎn)折時期,一方面根、莖、葉生長旺盛；另一方面陸續(xù)進(jìn)入開花座果階段。開花座果期是番茄生產(chǎn)管理最重要的時期。這一時期管理的重點就是通過肥、水的合理調(diào)控，使?fàn)I養(yǎng)生長與生殖生長達(dá)到一個比較協(xié)調(diào)的平衡狀態(tài)。
4、結(jié)果期 ：第1穗花座果到拉秧為止。
生長特點：結(jié)果期的長短以栽培的環(huán)境條件和植株留果穗數(shù)多少而定。番茄是陸續(xù)開花，連續(xù)結(jié)果，營養(yǎng)生長與生殖生長并行的作物。第1花序果實膨大時，第2、第3穗花相繼開花、座果，同時，上部的莖葉也在持續(xù)生長。莖葉與花果之間，各花序之間養(yǎng)分競爭十分激烈。因此，這一時期要保證肥水充足，要及時打掉側(cè)枝，適時摘心，適當(dāng)疏果，保證養(yǎng)分的合理流向。
番茄適于透氣良好、腐殖質(zhì)充足的壤土、沙壤土.在排水不良的粘重土壤或養(yǎng)分易于流失的砂性土壤中生長較差.番茄適于微酸性到中性土壤,通常適宜PH值為5.5-7,過酸或過堿的土壤均不適宜
每生產(chǎn)1000千克番茄需從土壤中吸收氮7.8千克、P2O5 1.3千克、K2O 15.9千克、 CaO 2.1千克、MgO 0.6千克。
一生中對氮、磷、鉀、鈣、鎂5種元素吸收比例大約為1∶0.26∶1.8∶0.74∶0.18。番茄不同生育期對養(yǎng)分的吸收量有很大差異，在育苗時，氮磷鉀的比例為1∶2∶2，育出的壯苗可提早開花結(jié)果，提高結(jié)果率。在幼苗期以氮營養(yǎng)為主，并注意配施磷鉀肥，可促進(jìn)葉面積擴大和花芽分化。在第一穗果的盛花期應(yīng)逐漸增加氮、鉀營養(yǎng)。結(jié)果盛期，番茄達(dá)到需肥高峰期，吸收量占總養(yǎng)分量的50%～80%。此期在充分供應(yīng)氮鉀的基礎(chǔ)上，必須增加磷素營養(yǎng)，尤其保護(hù)地栽培，更應(yīng)注意氮磷鉀的供應(yīng)及與鈣、鎂、硫、硼、鐵等中、微量元素肥料的配合施用。
生育后期根系吸收能力降低，養(yǎng)分吸收量逐漸減少，為延長結(jié)果期，葉面追肥十分重要。
1、施肥原則：
?。?）依據(jù)土壤肥力條件，綜合考慮環(huán)境養(yǎng)分供應(yīng)，適當(dāng)減少氮磷化肥的用量。補足有機肥和中微量元素肥。
?。?）老棚注意多施含秸稈多的堆肥和生物菌劑，少施雞糞、鴨糞等禽類糞肥，這樣可以恢復(fù)地力。
?。?）冬、早春溫度低，追肥時要與養(yǎng)根產(chǎn)品配合。
?。?）要葉面補充肥，特別是花前硼肥，花后鈣肥要及時葉面補充。
2、套餐方案：
地下施肥及追肥方案
葉面肥方案
1、第一穗座果低的問題：
（1）西紅柿花芽分化早，2-3葉開始分化，而這一時期是在苗床上育苗，花芽分化不好。
（2）苗期生長旺，造成營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)。
?。?）花期澆水造成落果。
2、畸形果的問題（頂部或側(cè)面開裂）：
?。?）花芽花化不好造成的
?。?）點花藥濃度過高造成的：
頂部開裂 側(cè)面開裂
3、空腔果：
?。?)授粉時溫度過高或光照不足，授粉不好。
(2)氮肥過多。
(3)點花藥量過大或花蕾小時點花。
4、西紅柿裂口問題：
?。?）缺硼能引起橫裂口，缺鈣能引起縱裂
?。?）過干后澆水也可能引起裂口
?。?）使用含激素水溶肥
5、西紅柿黃葉問題：
缺鎂造成的：土壤缺鎂，鉀肥使用過多，根系生長不好影響吸收
6、西紅柿缺硼會有什么癥狀：
?。?）造成芽枯，出現(xiàn)多個頭。
?。?）果面本質(zhì)化。葉片小脆。
